驚愕の真実 Part.４
｢ドイツ人は１日５回も食事をとる｣

ドイツ人と一緒に旅行をすると、早くも開始数時間で「？？？」という違和感を覚える。その理由は時計の針が12時を過ぎた瞬間に明らかになるのだ。日本人が「ねえ、何かレストランで美味しいモノを食べない？」と提案をすると、ドイツ人は……、

「え〜。今はお腹いっぱい。もう食べたじゃん」

　 と言い返してくる。そういえば、ドイツ人は旅先で「パン１個」とか、「ビスケット１枚」とか、「りんご１個」とか、日本人ならば１回の食事としてカウントしない"小腹が減った時につまむおやつ"を小刻みに食べる。決して胃酸過多に悩んでいるわけではない。ドイツ人は１日に小さな食事を５回とるのだ。

しかも、ドイツ人は火を使う「温かい食事（Warmes Essen）」を１日に１回しかとらない。ドイツの主婦は火を１日に１回しか使わないのだ。夜は「冷たい食事（Kaltes Essen）」をとる。別に奥さんの態度が冷たいのではなく、チーズ、ハム、トマト、ピクルスなど、居酒屋のお通しか！とツッコミを入れたくなる脇役クラスが夜の主役なのだ。

▲１回目（朝食） パンのために早起きをして、焼きたてのパンを買う。バター＆ジャム、ハム、チーズ、キュウリ、卵…などなど、朝食にかける情熱を他の食事に分配すればいいのに。
▲２回目（早弁） 職場や学校では、休み時間になると大人も子どももパンを食べる。この習慣のせいで昼食の時間が遅れる。ドイツのランチタイムは12時ではなく13時開始。
▲３回目（昼食） ５回の食事の中で最もゴージャス＆ホット！といっても、ピザ１枚やスープ１杯など。ドイツ人は栄養士さんの食生活相談を受けた方が良い。
▲４回目（おやつ） ドイツ人は火を１日に１回しか使わないのに、ケーキやクッキーは自分で焼く。
▲５回目（夕食） 「夕飯はサラダ一品だけ」というのはドイツでよくある風景。おまけに、ドイツ人は夜に電気の灯りをつけない。東京電力のでんこちゃんもビックリ。

2010.7.1　掲載